电影除了捧红明星外，影片的拍摄地有时也会成为热门的景区。小伙伴们还记得电影《让子弹飞》里，那经典的碉楼、洋楼、老街吗？这些都来自咱们大台山！小旅君这就带你去瞧瞧！

水步镇

电影《让子弹飞》里“鹅城”其实就是冈宁圩，一个位于中国第一侨乡——台山市水步镇的侨圩。

漫步于水步，映入眼帘的是各式各样的华侨建筑。除 “鹅城”外，这里还有相依相靠的“兄弟楼”，有走出“飞虎队”的君嘉楼，还有比意大利比萨斜塔还斜的福安村碉楼……这些极具特色的碉楼和洋楼，就散落在潭江边上，风雨百年，屹立不倒。当然，这里也是吃货们向往的天堂，黄鳝饭和牛肉都是水步不可错过的美食。

想要来水步逛逛的小伙伴，一定要记下它的正确方位啦↓↓↓

水步镇位于台山市北部，面积111平方公里，辖下20个村1个城镇社区，总人口4.7万人。此外，旅外华侨、港澳台同胞6.8万多人。水步镇境南倚台山市区，东接江门市新会区，北连大江镇，西邻开平市区，是台山通向江门各市（区）和广州、深圳、香港、澳门等地的交通枢纽。

特产

牛肉↑↑↑

黄鳝饭↑↑↑

猪仔薯↑↑↑

白菜干↑↑↑

百年侨圩：见证侨史沉浮

水步，古称水步头，始见于明嘉靖二十四年（1545年）版《新宁县志》，为村名。后而圩名，因区政设署水步圩而为区、乡、镇名。

在水步，如今最有名的是冈宁圩。冈宁圩是历史悠久的岭南圩镇，地处潭江河畔，因水陆路通畅，在上世纪二三十年代是台山兴旺一时的圩镇。

圩内，是洋楼形成的一条直街和三条平行的横街。洋楼总数有102间，整齐划一地排列着，每间屋长为40米，高为两层，西洋式骑楼。

挨着冈宁圩的，是一条名叫“联安”的村庄，村上也有8座洋楼，当中有座如鹤立鸡群的碉楼。这座碉楼叫君嘉楼，是闻名遐迩的飞虎队（中国空军美国志愿援华航空队）队员叶松晃的故居。

君嘉楼

与冈宁相邻的荔枝塘洋楼碉楼也不少，其中福安村有一座1928年建的斜碉楼，建好几年就倾斜，但至今仍不倒，其倾斜度比意大利比萨斜塔还大。还有相依相靠的“兄弟楼”。

福安村碉楼

不断在靠近的“兄弟楼”

虽然冈宁以及其周边村落的繁华如今已成为历史，但这里的洋楼独具匠心的设计，近年来逐渐受到影视公司的关注。自2009年起，就有《让子弹飞》、《将军》、《一代宗师》3部电影、电视剧在这里取景。

人杰地灵：近代以来才俊辈出

骆家辉

在近现代史上，水步这片沃土从不缺乏名人。澳门中联办原副主任李本钧，中国科学院院士蔡睿贤，中国著名社会学家、文化学家黄文山、美国驻华大使骆家辉、澳大利亚“华人社会之父”刘光福、美国首位华裔市长黄锦波等，均来自水步镇。

美食文化：黄鳝饭、牛肉节极具特色

说起水步的美食，最具有标志性的莫过于驰名的水步黄鳝饭，享誉粤港澳的台山黄鳝饭始发于水步。丝苗米与黄鳝的搭配，别有一番风味。

除了一年四季都有的黄鳝饭外，每年的农历九月初一至初九，还可以到水步吃牛肉。每年的农历九月九日赶山口圩、吃山口圩牛肉祛病除痛，祈求吉祥便成了水步的民俗。“山口圩牛肉节”于2008年被列入台山市非物质文化遗产名录，2015年开始申报江门市非物质文化遗产。

看了这么多，现在的水步咱们是了解啦，之后的水步又会变成怎么样呢？

书记说：

发展休闲文化旅游 建设产城融合新型小城镇

水步镇处于深茂铁路、中开高速、台开快速等重点项目交通大会战的重要节点，是大项目发展的主要依托腹地，要发挥工业新城核心带的区位优势和借助台开同城发展机遇，抓好产业规划布局，优先发展先进制造业，深挖旅游资源，全面贯彻全域旅游战略部署，将水步打造成一个以休闲文化旅游为特色的产城融合的新型小城镇。

水步镇特别注重对自身历史人文资源优势的利用，大力发展旅游业和推动新型城镇化建设，配套工业新城发展。水步是前美国驻华大使骆家辉的家乡，有天然的自然水库，有别具一格的“鹅城”，有风韵犹存的“兄弟楼”，有享誉中外的君嘉楼，还有比意大利比萨斜塔还斜的福安村碉楼，这些都是发展全域旅游得天独厚的条件。

在发展休闲文化旅游的同时，水步将以台山市建设工业新城为契机，加大招商引资力度，重点引进先进制造业，力促重大项目上马建设。同时，强化社会管理，加快城镇化建设，彰显产业协同发展、产城融合的理念。

专家谈：

水步可打造成 “侨文化”旅游胜地

五邑大学广东侨乡文化研究中心，副教授梅伟强：侨文化里面，侨圩是一个亮点。水步现存的侨圩有冈宁圩、水步圩、新荣市、公和市，这些侨圩都保存得十分完整。其中水步圩、新荣市、公和市三圩均傍水而市，沿水步河呈品字形展开，有“水步三市”之称。

所以说，水步，拥有足够的资源，打造成“侨文化”旅游胜地。开发水步这些连片的“洋楼”，挖掘深藏其背后的历史故事，可以凸显出更大的旅游价值。特别是冈宁圩周边的碉楼、华侨村落等都是沿潭江而建，风光绮丽，且保护完好，相距较近，交通十分便利，这为水步发展文化旅游提供了有利条件。政府只要稍作修复，并把这些资源串联起来，就可以打造出一条独特的“侨文化”旅游线路，向市民、游客进行推介。

小旅君明白，这些资料绝不能满足大家对水步的好奇心，还等什么，是时候去水步看看了~

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